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引用 【转载】紫菜汤的神奇功效   

2014-12-24 03:25:50|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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紫菜汤的神奇功效 - 舞者之星 - 舞者之星

 


    紫菜汤的神奇功效 - 舞者之星 - 舞者之星  紫菜是我们日常生活中再熟悉不过的食物,紫菜性味甘寒,具有化痰,清热利水,养肾的功效,那么如果紫菜做出不同的汤类会有什么神奇的功效呢?  


    紫菜汤的神奇功效 - 舞者之星 - 舞者之星  一、紫菜瘦肉汤:延年益寿     每100克干紫菜含蛋白质25~30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。 

 

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     紫菜汤的神奇功效 - 舞者之星 - 舞者之星  二、豆腐兔肉紫菜汤:能降血脂     豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤,味道鲜美,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。 


    紫菜汤的神奇功效 - 舞者之星 - 舞者之星  三、香油紫菜汤:治便秘     将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。 

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    紫菜汤的神奇功效 - 舞者之星 - 舞者之星  四、紫菜虾皮汤:补碘又补钙     紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者搭配相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。 


   紫菜汤的神奇功效 - 舞者之星 - 舞者之星   五、紫菜海带汤:去脂减肥     由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。 

 

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    紫菜汤的神奇功效 - 舞者之星 - 舞者之星  需要注意的是,紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。紫菜性寒凉,因此,胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。 

 

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